Золотые яблоки: как структурный дефицит превратил привычный фрукт в объект роскоши

Опубликовано: 03:00, 27.04.2026

Российский фруктовый сектор столкнулся с парадоксом: экзотика стала доступнее привычного урожая средней полосы. К концу апреля 2026 года стоимость килограмма яблок на полках ритейлеров превысила цену апельсинов на 23 рубля и практически сравнялась с ценой бананов. Это не временная аберрация рынка, а закономерный итог структурных перекосов в агропроме и логистике. Пока ключевая ставка влияет на инвестиционные возможности садоводов, потребитель


переориентируется на импортный продукт, который оказывается более устойчивым к инфляционному давлению. В этом материале: Логика импортного замещения: почему апельсин побеждает Сезонный разрыв и складской дефицит Инвестиционный климат в садах Ответы на популярные вопросы о ценах на фрукты Читайте также Логика импортного замещения: почему апельсин побеждает Российское


яблоко проигрывает битву за полку из-за отсутствия технологичного хранения. Большая часть отечественного урожая — 1,6 млн тонн — уходит в переработку. На столы попадает лишь малая доля десертных сортов. Импортное яблоко, напротив, полностью товарное. Статистика ООН фиксирует снижение легального импорта, однако теневые поставки через Белоруссию и Иран продолжают насыщать рынок. Для регулятора такая ситуация — вызов макроэкономической стабильности. Когда реальные доходы населения демонстрируют


волатильность, потребитель выбирает самый дешевый калорийный ресурс. "Ритейлу проще законтрактовать огромную партию бананов из Эквадора, где производство идет конвейерным методом, чем собирать яблоки по мелким российским фермерствам с нестабильным качеством продукции", — объяснил в беседе с Pravda.Ru макроэкономист Артём Логинов.


Золотые яблоки: как структурный дефицит превратил привычный фрукт в объект роскоши

Сообщает www.pravda.ru

 

Новость из рубрики: Экономика

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Черное море превращается в кипящий капкан: адское пекло уничтожит привычный формат отдыха 03:00, 07 Май Черное море превращается в кипящий капкан: адское пекло уничтожит привычный формат отдыха Черноморский бассейн готовится к климатической капитуляции. Ученые Стамбульского технического университета (ITU) в свежем докладе фактически вынесли ...

Золотые жилы оказались следами древнего конвейера: недра Земли выжимают металл 15:00, 07 Май Золотые жилы оказались следами древнего конвейера: недра Земли выжимают металл Земля похожа на огромный алхимический котел, где золото не просто лежит пластами, а концентрируется в строго определенных точках. Исследование остров...

Новая нефть туризма: почему в 2026 году все поедут на золотые пески Каспия 02:00, 19 Апр Новая нефть туризма: почему в 2026 году все поедут на золотые пески Каспия Черное море в июле превращается в кипящий котел из тел, криков торговцев кукурузой и сомнительной чистоты воды. Если вы не готовы сражаться за квадра...

От барбикора до тихой роскоши: 16 образов Деми Мур на Каннском кинофестивале 14:00, 24 Май От барбикора до "тихой роскоши": 16 образов Деми Мур на Каннском кинофестивале На Лазурном берегу завершился 79-й международный Каннский кинофестиваль. Зрители и члены жюри на протяжении 11 дней выбирали достойных победителей, а...

Обломок дрона ВСУ попал в промышленный объект Ярославля 06:00, 13 Май Обломок дрона ВСУ попал в промышленный объект Ярославля Средства противовоздушной обороны и радиоэлектронной борьбы перехватили украинские дроны на подступах к Ярославлю, фрагмент сбитого БПЛА попал в пром...

Метаморфозы благосостояния: как дефицит рабочих рук изменил статистику Башкирии 08:00, 12 Май Метаморфозы благосостояния: как дефицит рабочих рук изменил статистику Башкирии В Башкирии зафиксировано значительное сокращение числа граждан, чьи доходы не достигают прожиточного минимума. Согласно актуальным статистическим дан...

В США возник дефицит маловязких моторных масел из ближневосточного сырья 14:00, 23 Май В США возник дефицит маловязких моторных масел из ближневосточного сырья Конфликт на Ближнем Востоке может обернуться неожиданными последствиями для заокеанских автовладельцев. Американским производителям моторных масел не...

Хозяин тайги в металле: в Первомайском районе появится уникальный арт-объект 19:00, 21 Апр Хозяин тайги в металле: в Первомайском районе появится уникальный арт-объект Во Владивостоке этой осенью стартует масштабный проект по созданию "Тигропарка" — новой рекреационной зоны в Первомайском районе, посвященной уникаль...

11:00, 30 Апр Выбор дизайнеров: необычный декор, который превращает квартиру в арт-объект Канделябр Seletti Burlesque Chimp Фабрика Seletti известна своим дерзким новаторским идеями и видением предметов декора, посуды и мебели для дома. Ко...

23:00, 22 Апр Бум ИИ разгоняет строительство дата-центров в Индонезии — и обостряет дефицит воды Инвестиции растут на фоне ограничений в Сингапуре, но в Батаме дата-центры уже потребляют миллионы литров воды в день и вызывают протесты жителейБурн...

17:00, 20 Апр "Самым близким человеком была няня". Дочь миллиардера Диана Манасир рассказала о детстве, неудачном браке и роскоши 26-летняя Диана Манасир дочь миллиардера Зияда Манасира не скрывает, что "родилась с золотой ложкой во рту" и росла в роскоши. Каждый год она отдыхае...

17:00, 20 Апр Страшный объект влетел в Киев, вызвав панику: главная новость СВО 20 апреля В небе над Киевом в ночь на 20 апреля очевидцы засняли яркое светящееся тело, оставляющее за собой длинный след. Видео мгновенно разлетелось по соцсе...

20:00, 20 Апр "Самым близким человеком была няня". Дочь миллиардера Диана Манасир рассказала о детстве, неудачном браке и жизни в роскоши 26-летняя Диана Манасир дочь миллиардера Зияда Манасира не скрывает, что "родилась с золотой ложкой во рту" и росла в роскоши. Каждый год она отдыхае...

16:00, 20 Май К 2030 году России не хватит 3,1 миллиона работников. Как власти хотят закрыть дефицит Россия приблизилась к структурному пределу на рынке труда, заявил вице-премьер Александр Новак. По прогнозу Минэкономразвития и Минтруда, дополнитель...

01:00, 23 Май ВЭБ.РФ превратил инфраструктуру в креативную экономику За пять лет ВЭБ.РФ реализовал 18 социокультурных проектов, направленных на развитие креативной экономики, причем почти половина из них — семь проекто...

06:00, 17 Май Дефицит бюджета России превысил годовой план на 55%. Эксперты назвали цену нефти, которая спасёт ситуацию За первые четыре месяца 2026 года дефицит федерального бюджета достиг 5,8–5,9 трлн рублей — это уже больше, чем было запланировано на весь год. Расхо...

08:00, 23 Май Светящиеся шары, преследующие истребители США, неопознанное воздушное явление, сферический объект и другие случаи. Штаты рассекретили новые данные по НЛО Многие из этих случаев по-прежнему не могут объяснитьМинистерство обороны США рассекретило очередную партию документов, касающихся внеземной жизни, н...

08:00, 03 Май Россиянин превратил Mercedes-Benz G63 в монстра с гигантской решеткой радиатора Шокирующая модификация под названием M Monogram G 3.0 Iconic стоит $ 700 тыс. (52,4 млн рублей по курсу на момент публикации), сообщает Carscoops. Ос...

23:00, 17 Май Brabus превратил Aston Martin в карбоновый суперкар за миллион евро Компания Brabus представила автомобиль, который ее основатель Бодо Бушман мечтал создать ещё при жизни. 1000-сильное купе Bodo будет выпущено тиражом...

23:00, 18 Апр Тюнер Mugen превратил Honda Super-One в ретро-гоночный электромобиль Растущий спрос на ретро-электромобили вдохновил Honda на создание Super-One, который явно отсылает к озорному City Turbo II из 80-х. Базовый автомоби...

18:00, 21 Май "Рак превратил меня в тень". Кайли Миноуг призналась, что перенесла рецидив онкологического заболевания 57-летняя певица Кайли Миноуг рассказала, что пять лет назад у неё случился рецидив рака груди, из-за которого она не смогла стать матерью."Мой второ...

06:00, 03 Май Солнечный свет превратил пластик в топливо: предложен эффективный метод фотореформинга отходов Исследование показывает, как фотокатализаторы позволяют получать водород и углеводороды из полимеров с меньшими энергозатратамиМеждународная группа и...

15:00, 09 Май Нейросети навели резкость: ИИ превратил данные 20-летней давности в сверхточную карту марсианских ресурсов Алгоритмы машинного обучения объединили данные со старых орбитальных зондов, что позволило в 8 раз повысить детализацию тепловых карт поверхности Мар...

20:00, 16 Май Ловушка для туриста: как сезон дождей превратил элитные районы Пхукета в охотничьи угодья кобр Влажный воздух Пхукета с приходом сезона дождей приносит не только долгожданную прохладу, но и незваных гостей. Жилые кварталы элитного Чалонга превр...

16:00, 05 Май ABT превратил гибридный Audi A6 в 422-сильную альтернативу Audi S6 Audi отказалась от бензиновой версии S6 в этом поколении, оставив этот шильдик только для электрического S6 e-tron. ABT Sportsline воспользовалась си...