Как сделать вкусный чай: ошибки, из-за которых он горчит и теряет аромат

Многие люди заваривают чай неправильно, и поэтому его не любят Заварить чай кажется простейшей задачей: положил листья, налил кипяток и подождал. Но именно этот автоматический подход чаще всего лишает напиток вкуса. Чай получается слишком терпким, мутным или вообще без выраженного

аромата не из-за плохого качества листа. А еще неправильно заваренный чай теряет свои полезные свойства. Секрет кроется в физике и химии процесса, и чтобы понять, как заваривать чай правильно, нужно учитывать температуру воды, время контакта и даже хранение. Почему чай получается невкусным и горчит Главная ошибка, которую совершают почти

все — заливать любую заварку бурлящим кипятком. Если для ферментированных черных сортов горячая вода еще допустима, то светлые чаи от нее буквально сгорают. Из-за слишком высокой температуры вода разрушает нежные ароматы и начинает активно извлекать дубильные вещества из листьев. Именно поэтому ответ на вопрос почему чай горчит всегда склоняется к тому, что его заварили слишком круто и

передержали. Чем дольше листья находятся в горячей воде, тем больше терпких компонентов переходит в настой. В умеренном количестве они придают напитку плотность, но при переизбытке делают его жестким и вяжущим. Еще больше познавательных материалов вы найдете в нашем Telegram-канале. Обязательно подпишитесь! Какая вода нужна для вкусного чая Качество воды влияет на итоговый результат не меньше, чем сорт

самих листьев. Лучше всего использовать свежую чистую воду без посторонних запахов. Если вода из-под крана слишком жесткая, напиток может получиться мутным и менее ароматным. Особенно сильно это сказывается на тонких вкусах зеленых и белых сортов. Для домашнего использования отлично подойдет обычная фильтрованная вода. Совершенно не обязательно покупать дорогую бутилированную, достаточно пропустить воду через кувшинный фильтр. Также стоит помнить, что жесткой воде чай заваривается

хуже, поэтому для получения мягкого вкуса важна очистка от излишков минералов и хлора. Сколько заварки класть в заварочный чайник Универсальная пропорция чая и воды для дома составляет 2–3 г чая на 250 мл воды. Визуально это примерно одна полная чайная ложка. Однако точность всегда зависит от фракции, потому что крупные скрученные листья занимают больше объема, а мелкие — меньше. Если готовый настой кажется вам слишком слабым,

правильным решением будет добавить немного больше листа, а не увеличивать время выдержки. Долгое настаивание редко добавляет глубину аромату, зато гарантированно приносит неприятную горечь. При какой температуре заваривать разные виды чая Здесь работает золотое правило: чем нежнее и светлее чайный лист, тем прохладнее должна быть вода. Эксперты Роспотребнадзора

подчеркивают, что зеленый и белый чай нужно заливать водой не выше 75–80 градусов. При какой температуре заваривать чаи: Черный чай: около 90–95 градусов, 3–5 минут; Зеленый и белый чай: 75–80 градусов, 1–3 минуты; Улун: 80–95 градусов, 2–5 минут или короткие проливы; Пуэр: 90–100 градусов, короткие проливы или 3–5 минут; Травяной чай: 95–100 градусов, 5–10 минут. Как правильно заварить черный чай Черный сорт прощает многие ошибки, потому что он лучше переносит горячую

воду. Но и его можно испортить, если забыть вовремя вытащить заварку. Чтобы получить идеальный вкус, нужно соблюдать простой алгоритм. Как заваривать черный чай правильно: Вскипятите свежую порцию воды; Дайте ей немного успокоиться, чтобы температура опустилась до 90–95 градусов; Положите 2–3 г чая на стандартную чашку в 250 мл; Заваривайте от 3 до 5 минут; Обязательно извлеките листья или пакетик из воды. Читайте

также: Чем черный чай оказался полезнее зеленого Как заварить зеленый чай без горечи Именно зеленые сорта чая чаще всего страдают от неправильного обращения. Иногда мы боимся экспериментов и продолжаем по привычке заливать любые листья крутым кипятком. Если напиток пахнет сеном или вареной травой, значит,

вода была слишком горячей. Чтобы понять, как заварить зеленый чай правильно, достаточно после закипания чайника открыть крышку и подождать несколько минут. Когда температура упадет до 80 градусов, можно заливать листья. Главное, настаивать не дольше трех минут и сразу убирать заварку из кружки. Читайте также: Что происходит, когда вы пьете зеленый чай Нужно ли прогревать чайник перед завариванием Это маленькая, но очень важная деталь. Если налить горячую воду в

холодную керамику или стекло, температура резко упадет, и экстракция пойдет не по плану. Особенно сильно это влияет на улуны, пуэры и плотные черные сорта. Достаточно налить в емкость немного кипятка, подождать около 30 секунд и слить его. Это поможет прогреть чайник горячей водой и создать стабильную

температуру для правильного раскрытия чайного листа. Об этом должен знать каждый: Почему из чайника идет пар до кипения и нормально ли это? Почему нельзя долго держать чай в кружке Выделение веществ из чайных листов не останавливается сам по себе. Пока листья плавают в вашей кружке, они продолжают отдавать вещества в настой. Сначала вкус чая становится просто насыщенным,

затем появляется терпкость, которая быстро переходит в грубую горечь. Именно поэтому так важно использовать сито, фильтр-пакеты или переливать готовый настой в отдельный кувшинчик (чахай). Прерывание заваривания это главный секрет стабильного вкуса без вяжущего эффекта. Листовой чай или пакетики — что вкуснее Цельный лист всегда дает более сложный, многогранный и глубокий аромат, так как ему есть где

раскрыться. Однако пакетики — это вовсе не мусор. Эксперты Роскачества отмечают, что в них фасуют мелкую фракцию того же самого чая. Из-за мелкого помола вода при заваривании пакетированного чая окрашивается быстрее. Поэтому пакетики отлично подходят для быстрых чаепитий. Но правила для них те же: подержали 3–5 минут и выбросили. А вот оставлять их в кружке до конца чаепития это верный способ

испортить напиток. Как правильно хранить чай дома Даже элитный сорт чая потеряет свои свойства, если хранить его неправильно. Чайный лист легко впитывает посторонние запахи, боится солнечного света, влаги и тепла. Хранение рядом с плитой или в прозрачной банке на столе быстро уничтожит аромат напитка. Специалисты советуют держать заварку в темном, сухом месте. Можно ли пить вчерашнюю заварку Короткий ответ — нет. Старый

настой чая становится мутным, теряет весь аромат и приобретает неприятную горечь. Но главная проблема заключается не в испорченном вкусе, а в безопасности. Роспотребнадзор предупреждает, что длительное хранение влажной заварки при комнатной температуре создает риск для здоровья из-за размножения

бактерий. Чай нужно пить исключительно свежим. По той же причине нельзя пить воду из бутылки, которая долго стояла в машине. Как сделать вкусный холодный чай Если вы хотите прохладный напиток, не стоит просто остужать вчерашнюю заварку. Лучше использовать метод колд брю, потому что при нем листья заливают холодной водой и оставляют настаиваться. При таком долгом контакте с холодной водой

дубильные вещества выделяются минимально. В результате вкусный чай получается сладковатым, освежающим и совершенно не горчит. Достаточно залить 2-3 ложки листьев литром отфильтрованной воды и убрать в холодильник на 8-24 часа, а затем процедить. Холодный чай, приготовленный методом колд брю, получается

более мягким Что добавить в чай для вкуса и аромата Хорошо заваренный качественный лист прекрасен сам по себе. Но если хочется разнообразия, вкус можно аккуратно дополнить. К черным сортам отлично подходит лимон, имбирь и молоко. К зеленым — мята, а для пряных зимних вечеров можно использовать гвоздику и кардамон. Важно помнить, что добавки для чая не исправят передержанную заварку. Если настой уже получился горьким из-за кипятка, мед или сахар лишь замаскируют

ошибку, но не вернут утерянный аромат. Инструкция как сделать вкусный чай дома Подводя итог, можно выделить несколько базовых правил. Этот простой рецепт вкусного чая работает для большинства популярных сортов. Как заварить вкусный чай за пять шагов: Всегда используйте свежую

фильтрованную воду; Не заливайте зеленые и белые сорта бурлящим кипятком; Соблюдайте пропорцию, примерно 2–3 г на 250 мл воды; Обязательно вынимайте заварку или пакетик после 3-5 минут настаивания; Храните сухие листья в темном месте и в плотно закрытой таре. А что об этом

думаете вы? Присоединяйтесь к дискуссии в нашем Telegram-чате! Теперь, когда вы знаете, как сделать вкусный чай, достаточно лишь немного изменить привычный ритуал. Правильная температура и контроль времени позволяют раскрыть настоящий вкус напитка,

спрятанный за привычной терпкостью и горечью.

Как сделать вкусный чай: ошибки, из-за которых он горчит и теряет аромат

Сообщает hi-news.ru

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

19:00, 20 Июн Как быстро сделать домашний лимонад, вкусный и полезный Лимонад — это не просто напиток, это символ лета и свежести. Однако классические рецепты часто подразумевают многочасовое настаивание сиропа, варку и...

В Магните найден белорусский шоколад для гурманов: стоит копейки, но безумно вкусный и с трюфельными нотками 13:00, 26 Май В "Магните" найден белорусский шоколад для гурманов: стоит копейки, но безумно вкусный и с трюфельными нотками фото Progorod58 Шоколад «Коммунарка» с начинкой «Трюфельный элит» в порционных батончиках продаётся в «Магните» по цене от 160 до 220 рублей за упако...

23:00, 19 Июл Соседка подсказала бросить в кофе пару листиков — теперь готовлю только так: аромат стоит на всю кухню фото Progorod58 Обычный кофе легко сделать интереснее без сиропов, сливок и дорогих специй. Достаточно положить в чашку пару листиков свежей мяты — и...

21:00, 28 Июн Самокат привез новинку для гурманов - кокосовый кофе: натуральный вкус и аромат - без кислятины и жженого послевкусия фото Progorod58 Любителям необычного кофе стоит присмотреться к новинке Monarch с ароматом кокоса. Напиток приятно удивил мягким вкусом без выраженно...

09:00, 17 Май Ethereum теряет волатильность Влияние на рынок:2Картина рынкаКрипторынок курсирует вокруг уровня капитализации $2.7T последние семь дней. Интересно, что, фиксируя сравнительно ста...

03:00, 04 Июн Биткоин теряет доверие крупных держателей Влияние на рынок:2Картина рынкаКапитализация крипторынка стремительно тает с началом новой недели, откатившись на 5% до $2.38T, до минимума с начала ...

20:00, 09 Июл Брянск теряет людей быстрее, чем строит будущее В райцентрах Брянской области давно привыкли к одной и той же картине: мужчина в самом расцвете сил, у которого закрылось предприятие, собирает вещи ...

18:00, 10 Июл В НАТО злы на Зеленского, ВСУ теряет танки: главная новость СВО 10 июля В Сумской области очередной «непобедимый» зверь германского производства нашел свою могилу. Российские расчеты FPV-дронов сначала методично смели защ...

22:00, 15 Май Солнечная энергетика теряет миллиарды киловатт-часов из-за угольных станций Угольные ТЭС незаметно вредят солнечной энергетике, показало исследованиеБританские физики и климатологи пришли к выводу, что угольная энергетика меш...

10:00, 01 Июл «Сравни»: внедорожник Haval H5 за три года теряет в цене более 1,2 млн рублей Аналитики финансового маркетплейса «Сравни» подсчитали и рассказали «Газете.Ru», как быстро обесцениваются автомобили китайской марки Haval на россий...

07:32, 18 Апр Типичные ошибки при оформлении микрозаймов в МФО В связи с непростой финансовой ситуацией в мире люди всё чаще прибегают к услугам микрокредитования. Зачастую это становится единственным средством д...

06:00, 27 Апр Ледяная катастрофа: почему планета теряет гигантские запасы воды с пугающей скоростью Планета сбрасывает ледяной панцирь с пугающей скоростью. 2025 год официально признан худшим периодом для мировых ледников: мы потеряли 408 гигатонн л...

08:00, 28 Апр Город-призрак у теплого моря: почему Приморско-Ахтарск теряет людей и перспективы Романтика прибрежной жизни — это умелый маркетинговый капкан. За глянцевыми кадрами заката скрывается соленый пот выживания в регионах, где море есть...

17:00, 28 Апр Ошибки, которые мешают вам красиво снимать на iPhone Когда мы фотографируем — на iPhone или зеркальную камеру — мы почти всегда смотрим только на главный объект. И зря. То, что происходит на фоне и по к...

05:00, 22 Июн В МИД РФ призвали нового генсека ООН исправить ошибки предшественников Новому генеральному секретарю ООН придется исправлять ошибки, которые допустила команда действующего генсека Антониу Гутерриша. Об этом в интервью ТА...

20:00, 31 Май BYD готова платить автовладельцам за ошибки своего автопилота Компания гарантирует покрытие ущерба при использовании Urban NOA в КитаеBYD объявила, что будет сама компенсировать ущерб, если произойдет автомобиль...

15:00, 25 Апр У белой пары родился темнокожий ребенок из-за ошибки в ЭКО В США семейная пара смогла определить генетических родителей своего четырехмесячного ребенка, рожденного в результате врачебной ошибки в клинике репр...

06:00, 03 Июн Магнитные бури могут вызывать ошибки навигации до 50% Серьёзное влияние геомагнитные возмущения оказывают на определение высотыИсследователь Пермского национального исследовательского политехнического ун...

09:00, 08 Май Живой реактор океана начал давать сбой: планета теряет невидимый источник кислорода Микроскопические обитатели океана, которых мы не замечали десятилетиями, оказались главными поставщиками свежего воздуха для человечества. Цианобакте...

14:00, 04 Июн Названы три типичные ошибки водителей летом: проверьте себя ! Автоэксперт Tamashi Константин Ожогин разобрал три типичные летние ошибки, которые дорого обходятся автомобилистам. Первая и, пожалуй, самая опасная ...

17:00, 20 Апр Эксперт Красильникова назвала ошибки в переписке на старте знакомства Резкое снижение интереса в переписке на старте знакомства часто связано не с отсутствием симпатии, а с неправильным выбором тем и превращением диалог...

07:00, 02 Июн «Обожаю себя за ошибки»: Андрей Мерзликин о переосмыслении прошлого Заслуженный артист России Андрей Мерзликин в свои 53 года совсем иначе относится к жизненным неурядицам, чем в юности. Даже если сделал неправильный ...

19:00, 13 Июн Российский интернет теряет сертификаты: GlobalSign начал отключения, это может затронуть десятки тысяч сайтов После отзыва SSL-сертификатов сайты могут стать «небезопасными» для браузеровЯпонский удостоверяющий центр GlobalSign начал процедуру отзыва части SS...

02:00, 03 Май Российские разработчики заметили ошибки на стыке работы разных ИИ-систем «Известия» сообщают, что российские разработчики столкнулись с новым типом ошибок нейросетей — «галлюцинациями взаимодействия». Сбои происходят не вн...

19:00, 29 Апр Названы главные ошибки водителей, которые игнорируют весеннюю диагностику С наступлением весны у многих автовладельцев вскрываются проблемы, копившиеся всю зиму. Перепады температуры, агрессивная химия на дорогах и разбитый...

12:00, 26 Апр Цифровой пропуск в азиатский отпуск: как не застрять на границе Вьетнама из-за одной ошибки Вьетнам переходит на цифровой формат взаимодействия с иностранными гостями. В аэропорту Хошимина заработала система электронных карт прибытия, котора...

14:00, 10 Июл Как уволиться по собственному желанию: порядок, сроки и ошибки, которые стоят денег Уволиться по собственному желанию вправе любой работник — это прямо записано в статье 80 Трудового кодекса. Согласия начальника на уход не требуется,...

10:00, 12 Июл Стекло больше не помеха. Китайский ИИ для роботов вдвое снизил ошибки глубины Китайская Robbyant показала систему компьютерного зрения LingBot-Depth 2.0, ИИ для роботов, которая помогает им лучше разбирать трехмерное пространст...

04:00, 06 Июн Такая экономия точно выйдет боком: названы ошибки, убивающие автомобиль Почему автомобиль важно правильно «кормить» и не заставлять бежать сразу после «сна» в мороз? На деле многие относятся к нему как к одноразовой вещи ...

00:00, 17 Июн OpenAI впервые теряет контроль над рынком ИИ-ассистентов: доля ChatGPT упала ниже 50% на фоне роста Gemini и Claude ChatGPT остаётся лидером по пользователям, но теряет долю рынка, а конкуренты усиливаются за счёт интеграции, монетизации и удержания аудиторииСпустя...

08:00, 28 Май На каждой проданной машине Xiaomi теряет 5600 долларов — в 6 раз больше, чем компания теряла на своих авто в 2025 году Потери на каждом проданном автомобиле Xiaomi все растут и растут, и пока не похоже, что что-то может переломить ситуациюЗа первый квартал 2026 года X...

04:00, 13 Июл Вот почему томаты так медленно наливаются, не растут и не краснеют - хотя у них все есть: 3 банальные ошибки Фото Progorod58 Если куст зелёный, а плоды висят мелкими и упрямо не краснеют, чаще виноваты не удобрения, а жара, тень и неправильный полив. Томаты ...

08:00, 17 Июл Стожары, а не праздник: почему 16 июля нельзя начинать новых дел? И чем обернутся финансовые ошибки 16 июля православный мир вспоминает святых мучеников Мокия и Марка, пострадавших за веру в четвертом столетии. В народном календаре эта дата закрепил...

12:00, 08 Июн Петр Фрадков: «Мировая легкая атлетика теряет от того, что россияне не участвуют в больших соревнованиях. Их возвращение увеличило бы зрительский интерес» Мировая легкая атлетика теряет из-за отсутствия россиян на крупных международных стартах, заявил председатель Всероссийской федерации легкой атлетики...

18:00, 29 Июн Скрытая разморозка станет явной: специальный датчик заставит бизнес платить за ошибки логистики Российские прилавки ждет тотальная ревизия системы контроля температурного режима. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил оснастить упаковки за...

20:00, 10 Май Семак о гонке РПЛ: «Краснодар» очки не теряет, это делает честь и им, и «Зениту». Мы идем по хорошему графику набора очков, но могли забивать больше» Главный тренер «Зенита» Сергей Семак высказался о чемпионской гонке в Мир РПЛ. Петербуржцы после победы над «Сочи» (2:1) в 29-м туре идут на первом м...

19:00, 28 Июн Ровно 20 минут, как закипит вода: назвали главные ошибки при варке гречки - портят вкус и структуру Фото Progorod58 Даже качественную гречку легко испортить, если не промыть крупу, нарушить пропорции воды или передержать ее на плите. Повар объяснила...

05:00, 05 Июл Названы 17 устройств Samsung, на которых уже тестируется One UI 9 Компания Samsung начала внутреннее тестирование прошивки One UI 9 на базе Android 17 для устройств Galaxy. В тестировании участвуют не только будущие...

05:00, 12 Июн Две функции Siri AI в iOS 27, которых не будет на iPhone 17 На WWDC 2026 Apple показала, на что способна её самая продвинутая модель искусственного интеллекта прямо на устройстве. Список оказался короче, чем п...

02:00, 27 Май Энрике Рикельме: «Реал» теряет 80 млн евро в год и покрывает дефицит рычагами, за которые ругают «Барсу». Но можно сократить расходы на 140 млн, в том числе за счет клубного ТВ» Кандидат в президенты «Реала» Энрике Рикельме считает, что в клубе намеренно создают преграды желающим побороться с Флорентино Пересом. «Мы знали, чт...

04:00, 11 Июл Испания обыграла Бельгию (2:1) и вышла в полуфинал ЧМ-2026! Мерино забил на 88-й после ошибки Ламменса, сменившего Куртуа В 1/4 финала ЧМ-2026 сборная Испании обыграла команду Бельгии - 2:1. Матч проходил в Лос-Анджелесе на «Соу-Фай Стэдиум». Спортс” вел текстовую онлайн...

13:00, 26 Июн Мои покупки на AliExpress, без которых я не представляю свою жизнь Всё это влезает в один ящик тумбочки, а пользы — на целый шкаф Я давно заметил одну штуку: самые полезные покупки с AliExpress — это не смартфоны и н...

01:00, 15 Июл Bild назвала 10 автомобилей, от которых избавится Volkswagen По сведениям немецкой газеты, в рамках масштабной реструктуризации бизнеса немецкий концерн, в частности, остановит выпуск компактного кроссовера Tao...

03:00, 09 Май Названы четыре «китайца», от которых не ждешь подвоха Директор по развитию дилерской сети Fresh Юрий Чистов составил список китайских автомобилей, которые меньше всего доставляют хлопот своим владельцам....

13:00, 19 Июл 6 скрытых функций iOS 27, о которых Apple не рассказала на презентации Прошло больше месяца с WWDC 2026, и тестировщики до сих пор находят в системе изменения, о которых Apple промолчала. Часть функций компания упомянула...

12:00, 20 Июл Как установить на Galaxy Watch APK-приложения, которых нет в магазине Фото: Unsplash Компания Samsung несколько лет назад перешла с проприетарной ОС Tizen на открытую и универсальную Wear OS со своей оболочкой. Благодар...

16:00, 19 Июл 5 функций Android, которых не хватает на iPhone в 2026 году Со всех сторон россиянам сегодня советуют менять iPhone на Android, будто такой переход разом закроет все вопросы. Но забавно другое: пока одни расст...

11:00, 18 Июн Самые неожиданные изобретения Альберта Эйнштейна, о которых вы не знали Гениальный Эйнштейн патентовал не только теории: холодильники, блузки и другие забытые изобретения Альберт Эйнштейн в нашем воображении — это человек...

10:00, 10 Июл 5 реальных людей, из-за которых мир Гарри Поттера кажется настоящим Кто стоит за магией в Гарри Поттере: реальные алхимики, астрологи и натурфилософы В одиннадцать лет Гарри Поттер узнаёт, что живёт в мире заклинаний,...

04:00, 19 Май 10 функций iPhone, о которых не знает большинство: проверь, пользуешься ли ты ими iOS за годы обросла десятками функций, о которых не догадывается даже опытный пользователь. Apple редко выносит такие настройки на видное место — вот...

16:00, 20 Июн Что нового для AirPods в iOS 27: все функции, о которых Apple не сказала на презентации На презентации iOS 27 Apple показала всего пару новых функций для AirPods, хотя на деле обновлений заметно больше. Компания уже выпустила первую бету...

01:00, 15 Июл Motor назвал 12 автомобилей, владельцам которых не придется стоять заправках Пока на российских АЗС наблюдаются перебои с поставками бензина, ситуация с дизельным топливом остается стабильной. В таких условиях актуальность диз...

03:00, 16 Июл Существуют ли ситуации, в которых за выезд на встречную полосу не лишат прав? Начинать обгон на прерывистой разметке, а заканчивать его пересечением сплошной – это по-прежнему считается выездом на встречную полосу с соответству...

00:00, 07 Май Тормоза, которых еще не было: Brembo запустила систему Sensify без гидравлики Вместо это используется электромеханическая архитектураBrembo объявила о запуске серийного производства новой тормозной системы Sensify. Технология, ...

00:00, 21 Май Автоэксперт Пархомчук перечислил 5 ошибок при шиномонтаже, о которых молчат в сервисах Большинство водителей даже не догадываются, что неправильная установка шин может свести на нет преимущества новых покрышек, сократить их срок службы ...

06:00, 12 Июл Проверка на стойкость: 5 ошибок летнего макияжа, из-за которых тон плывет в жару Ошибка № 1. Использовать плотный крем под макияж Многие думают, что стойкость зависит только от тонального средства, пудры или фиксатора. Но на самом...

20:00, 23 Июн 8 новых функций Safari в iOS 27, из-за которых я перестал пользоваться Google Chrome В iOS 27 Apple обновила Safari сразу по нескольким направлениям. Главное изменение касается не одной громкой функции, а множества мелких раздражителе...

16:00, 02 Май От чего умер Моцарт: четыре версии, из-за которых ученых спорят до сих пор Ученые до сих пор точно не знают, из-за чего умер Моцарт В декабре 1791 года один из величайших композиторов в истории слег с лихорадкой, отеками и м...

01:00, 13 Май Почему натяжной потолок трещит: причины, о которых молчат мастера В треске натяжного потолка не всегда виноваты насекомые, есть и другие причины Вы тоже слышали, как ваш натяжной потолок трещит? У меня такое происхо...

13:00, 22 Июн Как сделать фото из видео на iPhone с iOS 27 Поймать идеальный момент в видео и сохранить его как фото, казалось бы, дело пары секунд. Скриншот, и готово. Но если приглядеться, в кадр лезет всё ...

15:00, 11 Июл Bridgestone 18 лет работала над шинами будущего, на которых можно ехать со скоростью только 20 км/ч После 18 лет разработок японский шинный гигант Bridgestone наконец представил серийную версию своих долговечных бескамерных шин AirFree. Первыми их п...

09:00, 22 Май Google показала умные очки, которых никогда не будет у Apple — и вот почему На конференции Google I/O 2026 компания наконец-то показала свои первые умные очки с искусственным интеллектом. Они выглядят как обычные модные оправ...

08:00, 22 Май Мессенджер МАКС на iPhone и Android: нашёл отличия, о которых молчат разработчики Мессенджер МАКС пользуется одинаковой популярностью и на iPhone, и на Android. Но значит ли это, что обе версии приложения работают абсолютно одинако...

03:00, 07 Июн За пределами Дракулы: безумие и мрак румынских мифов, о которых не снимали кино Румыния — это не только граф из книжек Брэма Стокера. Это настоящий котел из язычества, христианства и чистого фольклорного безумия. Рассказываем, ка...

07:00, 22 Июн Уругвай – Кабо-Верде – 2:2! Ленини из «Краснодара» открыл счет со штрафного, Араухо сравнял и отдал пас на Каноббио, Варела забил после ошибки Муслеры Сборная Уругвая поделила очки с командой Кабо-Верде (2:2) в 2-м туре ЧМ-2026. Матч проходил в Майами на «Хард Рок Стэдиум». Спортс” проводил текстову...

14:00, 30 Апр Из PlayStation 5 теперь можно сделать ПК на Linux Инженер по безопасности Энди Нгуен (TheFlow) опубликовал на GitHub проект ps5-linux, который предоставляет набор инструментов для запуска Ubuntu 24.0...

11:00, 12 Май Как сделать комментарии в Максе в своем канале Ставить реакции под постами в каналах Макса можно, а вот написать что-то в ответ — нельзя. Разработчики никак не добавят комментарии в интерфейс месс...

09:00, 20 Июн Как сделать два мессенджера МАКС на одном iPhone МАКС из App Store убрали, полноценного приложения на айфоне до сих пор нет, а пользоваться мессенджером как-то надо. Но в этой истории есть и приятна...

03:00, 15 Май Как переназначить клавишу Copilot и сделать ее полезной Многие современные ноутбуки под управлением Windows оснащаются клавишей Copilot, которая пришла на смену привычной Win. И эта кнопка действительно уд...

02:00, 20 Июл Не выбрасывайте старую одежду: вот что с ней лучше сделать Что делать со старой одеждой? Источник изображения: popsci.com Шкаф разобран, хорошие вещи отложены, а в руках осталась футболка с пятном, протёртые ...

18:00, 16 Июн Не только Токио: места в Японии, ради которых туристы отказываются от Турции и Европы Япония больше не ассоциируется только с неоновым Токио и строгими храмами Киото. Страна превратилась в огромный туристический хаб, где утром вы нарез...

16:00, 09 Июн Рассветы, ради которых стоит не спать: 10 мест в России, где небо творит чудеса Поиск идеального кадра или момента абсолютного спокойствия часто требует от путешественника жертв: раннего подъема до первых петухов или долгого ожид...

20:00, 07 Май Как сделать свою открытку к 9 мая в мессенджере МАКС на iPhone 9 Мая — один из самых важных праздников в нашей стране. И если раньше поздравления приходили в виде бумажных открыток, то сегодня всё проще — достато...

13:00, 29 Июн Муравьи на кухне: что сделать, чтобы они ушли и не вернулись Муравьи не чуют сладости толпой, у них всегда есть разведчики Вы замечали, что муравьи на кухне всегда появляются будто по команде, ровно тогда, когд...

04:00, 09 Июл Можно ли сделать бензин дома: а вдруг это работает? Попытка сделать бензин у себя дома может закончиться трагедией Бензин не течет из земли в готовом виде. В недрах есть только сырая нефть — темная вяз...

16:00, 18 Июл Как сделать маленькие часы на экране блокировки iPhone с iOS 27 Часы на экране блокировки iPhone всегда занимали половину экрана. Огромные цифры, которые невозможно ни уменьшить, ни сдвинуть. Максимум, что разреша...

20:01, 14 Май Как сделать, чтобы MacBook работал с закрытой крышкой Многие пользователи хотят сделать из MacBook обычный компьютер: подключить внешний монитор, клавиатуру и мышь, а сам ноутбук закрыть. Этот сценарий н...

22:00, 02 Май Как сделать презентацию с помощью нейросети: лучшие сервисы Сделать презентацию с помощью нейросети можно за пару минут — без навыков дизайна и без часов ручной работы в PowerPoint. Достаточно описать тему, и ...

11:00, 20 Май "Старые дети уже не интересны". На Spletnik обсуждают Данилу Козловского и Оксану Акиньшину, у которых родился сын На Spletnik обсуждают новость о том, что Оксана Акиньшина родила сына от Данилы Козловского: мальчик по имени Лео появился на свет 6 мая в "звёздной"...

15:00, 14 Май Первый складной айфон: 6 главных фишек iPhone Ultra, о которых стало известно до презентации Осенью Apple готовится представить свой первый складной смартфон, который по слухам получит имя iPhone Ultra. Стартовая цена ожидается около $1 999 —...

20:00, 07 Май Как сделать сенсорным любой Mac: этого не смогла даже Apple Apple до сих пор не выпускает iMac с сенсорным экраном, и некоторые фанаты компании решили исправить этот недостаток, собрав такой моноблок самостоят...

03:00, 24 Апр Как сделать стикеры в Максе: полная инструкция для iPhone и Android В национальном мессенджере Макс открыли для всех возможность создавать собственные стикеры. До этого функцию тестировали только с авторами крупных ка...

18:00, 02 Июл «Могли сделать шикарный фит»: Ваню Дмитриенко обвинили в плагиате Белорусский исполнитель Hollyflame, настоящее имя которого Владислав Лапай, публично обвинил певца Ваню Дмитриенко в плагиате. Музыкант заявил, что к...

02:00, 02 Июн Первая столица Руси совсем рядом: древние стены скрывают тайны, о которых молчат учебники Когда гранитные набережные начинают давить, а бесконечный поток туристов в центре превращается в гудящий рой, Петербург выбрасывает белый флаг. Насто...

06:00, 17 Май В Тверской области молодежи помогают сделать осознанный выбор профессии В Тверской области по президентскому нацпроекту «Кадры» действует масштабная система профориентации и маршрутизации молодежи, чтобы помочь ребятам оп...

17:00, 01 Июл Как сделать никнейм в WhatsApp на iPhone и зачем он нужен — пошаговая инструкция WhatsApp начал вводить имена пользователей — короткие никнеймы вида @durov и т.п., которые позволяют найти вас в базе мессенджера без номера телефона...

08:00, 22 Май Как я настроил уведомления на своем айфоне с iOS 26 и теперь советую всем сделать так же Если кажется, что iPhone дёргает вас уведомлениями каждые несколько минут, это не ощущение, а статистика. В среднем человек получает 146 уведомлений ...

02:00, 07 Июл Курьер просит сделать перевод на карту: риски и последствия для покупателя Ситуация, когда курьер сообщает о "поломанном" терминале и просит перевести деньги на личную карту, часто становится ловушкой для покупателя. Несмотр...

12:00, 14 Июл Как сделать, чтобы ваше лицо не использовали для генерации картинок в Instagram* Meta на этой неделе встроила в Instagram* собственную нейросеть для создания картинок. Звучит удобно, но у обновления есть неприятная деталь: по умол...

06:00, 31 Май Юрист Воропаев: техосмотр для машин старше 7 лет могут сделать ежегодным Правительство, вероятно, обяжет пункты технического осмотра записывать на видео каждый этап диагностики и отправлять записи в единую систему контроля...

17:00, 28 Апр Почему я отключил автообновление iOS на своем iPhone и советую это сделать всем Автообновление iOS звучит удобно — iPhone сам скачает и поставит новую версию ночью. Но на практике эта функция регулярно подводит. Достаточно вспомн...

23:00, 08 Май Можно ли сделать фламинго синим, если кормить его синей едой? Фламинго становятся розовыми из-за еды, сами по себе они не такие яркие Вы смотрите на стаю фламинго. Они розовые. Такие розовые, что кажется, что эт...

03:00, 21 Июн Как почистить ершик от унитаза: есть 3 верных и простых способа, после которых он будет как новый - просто и гигиенично freepik.com Ёршик для унитаза часто забывают чистить, хотя именно на нём скапливаются бактерии, налёт и неприятные запахи. Вернуть ему чистоту можно ...

06:00, 26 Апр Как сделать презентацию с помощью нейросети — подборка хороших сервисов и простой гайд Раньше сделать нормальную презентацию значило убить вечер: придумать структуру, набрать текст, найти картинки, не облажаться с оформлением. Сейчас вс...

04:00, 18 Май Как сделать песню с помощью нейросети: пошаговая инструкция по созданию готового трека На дворе 2026 год, и на сегодняшний день ИИ научил писать тех, кто этого никогда не умел, а рисовать — даже тех, кто в жизни не держал в руках кисть ...

01:00, 18 Июн Россия создала самую защищённую систему кибербезопасности в мире. Что помогло это сделать Минэкономразвития заявило о формировании в России передовой системы кибербезопасности. Глава ведомства Максим Решетников подчеркнул: этому способство...

18:00, 20 Май Хотели сделать фото на память: что известно об обрушении балкона со школьниками в Севастополе Фотосессия к выпускному едва не закончилась трагедией в Севастополе. В то время, когда старшеклассники вышли на школьный балкон, чтобы сделать кадры ...

09:00, 04 Июл Самозанятым объяснили, как получать деньги во время болезни. Что нужно для этого сделать Министр труда и социальной защиты РФ Антон Котяков рассказал о возможности для самозанятых граждан получать выплаты в случае болезни. Для этого нужно...

10:00, 15 Июн Егор Ковальчук: важно сделать цирк доступным для каждого жителя Брянщины В воскресенье, 14 июня, врио губернатора Брянской области Егор Ковальчук посетил брянский цирк и провел встречу с гендиректором Росгосцирка Сергеем Б...

03:01, 16 Июн Прослужит еще десятки лет, но в другом виде: что сделать из старой гладильной доски - 10 дизайнерских идей Изображение от freepikСтарая гладильная доска не мусор: из неё можно сделать полки, органайзер или даже ёлку — достаточно немного фантазии и базового...

15:00, 09 Июн "То, что он хотел сделать, не устраивало многих". Дочь Влада Листьева высказалась о заказчиках его убийства Дочь Влада Листьева дала редкое интервью на YouTube-канале "Как есть", в котором рассказала о дне, когда узнала об убийстве отца, а также о заказчика...

06:00, 17 Май Герман Стерлигов продаёт слободу, которую строил более 20 лет. Что он планирует сделать с деньгами Бизнесмен Герман Стерлигов решил продать свою слободу в Подмосковье площадью 40 га с 40 строениями. Вместо одного большого хозяйства он и его сыновья...

10:00, 07 Июл Южнокорейский производитель чипов SK Hynix привлечёт $28 млрд на американской бирже. Как он собирается это сделать Южнокорейская компания SK Hynix размещает акции на американской бирже Nasdaq. Производитель микросхем планирует привлечь около $28 млрд через выпуск ...

22:00, 17 Июн Мартинес про 1:1 с ДР Конго: «У игроков Португалии был образцовый настрой. Футбол – игра ошибок, и мы играем с командами, для которых матч с нами – главный на ЧМ. И мы не уступили» Роберто Мартинес высказался о ничьей в матче Португалии с ДР Конго (1:1). «Мы очень хорошо начали матч. Забитый гол немного изменил нашу игру в атаке...

22:00, 04 Июн Вторая жизнь у старых джинсов: стильные украшения и аксессуары - что можно сделать из обрезков и швов Фото сделано в "Гига Чат" Когда основные проекты завершены, на столе остаётся гора обрезков. Для многих это мусор, но для мастера по апсайклингу — це...

12:00, 21 Апр Nvidia нашла способ сделать трассировку пути в два-три раза быстрее с улучшением качества. Но пока не для игр Пока это лишь исследованиеКомпания Nvidia, похоже, нашла способ сделать технологию трассировки пути намного менее прожорливой. Правда, пока лишь в ра...

19:00, 15 Июл Надежда Стрелец раскритиковала Ксению Собчак, которая пыталась сделать селфи с Эрлингом Холландом Журналистка Надежда Стрелец прокомментировала поведение Ксении Собчак на показе Dolce & Gabbana, где телеведущая пыталась сделать селфи со звездой че...

08:00, 08 Июн Аша Шарма хочет сделать Xbox компанией «номер один» в игровой индустрии к 2030 году Накануне в рамках трансляции Bloomberg Live состоялось большое интервью с новым генеральным директором Xbox Ашой Шармой. Например, журналисты спросил...

19:00, 09 Май Amazon тестирует систему осушения воздуха на основе материалов, за открытие которых дали Нобелевскую премию, чтобы снизить энергопотребление дата-центров Стартап Transaera разработал вентиляционную систему, которая отделяет влагу от охлаждения воздуха, снижая нагрузку на кондиционированиеКомпания Amazo...

15:00, 07 Май Сантехник из Вены зашёл в подвал сделать свою работу, а вышел миллионером: всё решила одна верёвка Венский сантехник зашел в подвал обычной виллы для рядового ремонта, а вышел потенциальным миллионером. Один рывок за подозрительную веревку, торчащу...

09:00, 16 Май "Самое неуместное, что можно сделать". Божена Рынска и Зинаида Пронченко* осудили поведение Надежды Стрелец в Каннах В телеграме обсудили появление журналистки Надежды Стрелец на церемонии открытия Каннского кинофестиваля. Божена Рынска и Зинаида Пронченко* посчитал...

09:00, 25 Май Starship собираются запускать чаще, чем раз в час: более 10 000 запусков в год, каждый из которых будет выводить более 200 тонн полезной нагрузки SpaceX сможет выводить на орбиту миллионы тонн грузов ежегодноИлон Маск объявил амбициозную цель SpaceX: компания намерена запускать Starship чаще, ч...

12:00, 05 Июл Старую советскую стенку 1955 года не выбрасываю: вот какую современную красоту из нее можно сделать - стиль класса "люкс" фото Progorod58 Советская стенка может стать стильной витриной или тумбой, если не спешить нести ее на свалку. Иногда достаточно краски, фурнитуры и ...

17:00, 16 Май Учёные нашли простой способ сделать литий-ионные аккумуляторы гораздо долговечнее: достаточно правильно нагреть катод Новый метод нагрева катода помогает аккумуляторам дольше сохранять ёмкостьАмериканские исследователи нашли способ заметно продлить срок службы литий-...

00:00, 12 Июл Щитов о трансферах в межсезонье: «Все знакомые лица, все ходят по кругу. К сожалению, нет такого: «Вау! Приехала звезда». В современных условиях это сделать тяжело» Бывший защитник клубов FONBET КХЛ Никита Щитов высказался о селекционной работе клубов в межсезонье. «Сильный переход – это Захар Бардаков в СКА. Он ...

19:00, 03 Июн Хэйнси сообщил, что осенью некоторые игроки НХЛ были против возвращения России: «Как бы нам ни хотелось, чтобы в турнире участвовала любая топ-страна, были хоккеисты, которых это не устраивало» Помощник главы профсоюза игроков НХЛ Рон Хэйнси высказался о ситуации с отстранением сборной России по хоккею от турниров. Сборные России не выступаю...

01:00, 24 Июн Генменеджер «Оттавы» о Брэди Ткачаке: «Был запрос на обмен. Я включился в процесс, чтобы сделать все возможное в интересах «Сенаторс». Доволен результатом, учитывая обстоятельства» Генеральный менеджер «Оттавы» Стив Стэйос высказался об обмене Брэди Ткачака во «Флориду». За своего капитана канадский клуб получил три пика (два в ...

17:00, 16 Май Глава Xiaomi объяснил, почему компания не смогла сделать то, что сделали Apple и Samsung: Xiaomi выбрала Max вместо Air У Xiaomi был практически готовый смартфон в духе iPhone Air, но проект свернулиПрезидент Xiaomi Group Лу Вэйбинг объяснил, почему компания не выпусти...

20:00, 16 Май ТВ «Реала» о споре Переса с фанатами на «Бернабеу»: «Режиссура Лиги Тебаса представила все так, будто есть конфликт, показав лишь 6 секунд. Президент навел порядок, чтобы дети могли сделать фото» ТВ «Реала» обвинило Ла Лигу в «манипуляции изображением» и создании иллюзии конфликта Флорентино Переса с болельщиками «Реала». Перед матчем с «Овьед...